Buat anda di rumah yuk masak menu makan dengan bahan ayam. Kalau ayam goreng sudah gak biasakan? Nih saya kasih tahu cara membuat ayam suir yang lezat dan pastinya anak, suami dan keluarga anda suka masakan ini. Coba dulu yuk!
Bahan:
- 1 kg Daging ayam fillet
Bumbu:
- Garam
- Gula pasir
- Saus delmonte
- Kecap inggris
Bumbu yang dihaluskan:
- ½ ons merica
- ½ ons kemiri
- 4 siung bawang putih
- 1 bh tomat
- Pala secukupnya
Cara:
- Bersihkan daging ayam dam rebus sampai matang
- Setelah matang potong atau rabut kecil-kecil, sisihkan
- Goreng bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum
- Tambahkan kecap inggris, saus delmonte, gula pasir dan garam
- Aduk-aduk semua bumbu sampai tercampur rata
- Setelah itu masukan ayam yang sudah disuir/dipotong
- Aduk-aduk sampai bumbu meresap, angkat dan sajikan
- Bila suka taburkan bawang goreng
