Haii…ibu di rumah gimana kabarnya? Dari pada ngelamun gada kerjaan mending anda coba nih resep bolu ini, siapa tahu keluarga anda suka dengan cake buatan anda. Apalagi kalau ada yang ulang tahun atau hari istimewa lainnya. Yuk kita coba.
Bahan:
- 8 kuning telur
- 5 putih telur
- 180gr gula halus
- 90gr tepung
- 25gr coklat bubuk
- 150gr mentega
Cara:
- Masukkan gula dan mentega kedalam mixer, kocok sampai putih. Masukan kuning telur satu persatu sambil terus dikocok sampai mengembang
- Putih telur dikocok tersendiri, tepung dan coklat bubuk dicampur sampai merata
- Campur bahan diatas dan aduk pelan-pelan sehingga tercampur benar
- Tuangkan kedalam cetakan dan bakar sampai dengan 190 oC selama 20 menit
- Angkat dan tiriskan, bila anda suka bisa diberi toping sesuai selera anda
- Jangan lupa bagi-bagi saudara ya.
