sumber bango.co.id

Jengkol Manis Pedas

sumber bango.co.id

salah satu makanan yang disukai banyak orang, tapi untuk pecinta jengkol jangan hanya digoreng saja. Anda bisa memasaknya dengan bumbu ini jadi tidak usah buat lagi. Kita coba ya…

Bahan :

  • ½ kg jengkol tua, potong kecil
  • ¼ kg cabai gendot, iris tipis
  • 1 tangkai daun bawang, iris
  • 3 butir bawang merah, iris tipis
  • 2 butir bawang putih, iris tipis

Cara :

  • Pertama goreng jengkol sampai matang, tiriskan
  • Panaskan sedikit minyak goreng, masukan bawang merah, bawang putih dan cabai gendot. Aduk-aduk sampai harum
  • Setelah itu masukan jengkol yang sudah digoreng dan daun bawang, tambahkan secukupnya, garam, gula pasir, dan sedikit air
  • Aduk-aduk sampai bumbu meresap, angkat dan sajikan

Check Also

Kwetiau Goreng Ajib

Untuk anda yang suka dengan mie goreng kini anda bisa buat sendiri di rumah. Selain …

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *