Kerecek Pindang Ikan Tongkol

Nah…biasanya ikan ini dimasak dengan bumbu merah atau hanya digoreng saja. Yuk kita buat yang beda dari masakan yang sebelumnya, pasti keluarga anda ketagihan.  

Rendi Richmawanto

sumber irafoodrecipes.blogspot.com

Nah…biasanya ini dimasak dengan bumbu merah atau hanya digoreng saja. Yuk kita buat yang beda dari masakan yang sebelumnya, pasti keluarga anda ketagihan.

 

Bahan :

  • 1 bungkus ikan
  • 4 bh cabai gendot
  • 1 bh cabai merah
  • 5 bh bawang merah
  • 2 bh bawang putih
  • 1 bh tomat

Cara    :

  • Goreng pindang tongkol setengah matang, dan tiriskan
  • Iris tipis cabai gendot, cabai merah, bawang merah, bawang putih, dan tomat.
  • Panaskan wajan dengan sedikit minyak goreng
  • Masukan bahan yang sudah diiris, aduk sampai harum
  • Masukan pindang tersebut dan aduk, beri sedikit air
  • Tambahkan bumbu penyedap sesuai selera anda, ungkep sampai mendidih
  • Setelah matang angkat dan sajikan

 

Selamat mencoba semoga disukai keluarga anda.

Related Post