sumber infobdg.com

Soto Bandung

sumber infobdg.com

Buat anda yang suka sayur , sekarang anda bisa coba buat dirumah untuk meu makan keluarga anda. Yang bukan asli dari juga bisa buat sendiri kok, yuk kita coba

 

Bahan :

  • 500gr sayur
  • 1 kg lobak, iris tipis
  • 2 batang serai, ambil putihnya memarkan
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 1 blok kaldu
  • Minyak untuk menggoreng

Bumbu yang dihaluskan :

  • 2 siung bawang putih
  • ½ sdt merica

Bahan pelengkap :

  • 3 tangkai seledri, iris tipis
  • 1 ons kacang kedelai goreng
  • Bawang goreng
  • 1 sdt cuka

Cara :

  • Rebus air sampai mendidih, masukan daging diatas api sedang sampai matang
  • Setelah matang angkat dan potong kecil
  • Setelah dipotong rebus kembali
  • Tumis bumbu yang sudah dihaluskan lalu masukan kedalam rebusan daging, masak hingga daging empuk
  • Masukan lobak, garam, gula pasir, dan kaldu.
  • Soto siap disajikan

Check Also

2 Resep Bumbu Sate Ayam yang Wajib Anda Coba Dirumah

2 Resep Bumbu Sate Ayam yang Wajib Anda Coba Dirumah

Indonesia selain kaya dengan pesona keindahan alam, ternyata juga kaya akan kulinernya. Salah satu makanan …

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *