sumber resepmasakan101.blogspot.com

Hemmm…. Pasti pada suka sayur lodeh kan? Buat yang suka atau mau coba membuat sayur ini, yuk kita buat pasti rasanya enak. Bahan-bahan mudah didapat dan cara membuatnya pun gampang sekali. Dijamin keluarga ibu-ibu dirumah suka.

Bahan :

  • 1bh jagung manis
  • ¼ kg daun tangkil
  • ¼ kg biji tangkil
  • 1bh tempe
  • 1bh tahu
  • 1ons kacang panjang
  • Santan secukupnya

Bumbu yang dihaluskan :

  • Merica secukupnya
  • Ketumbar secupnya
  • Sedikit terasi
  • Sedikit kencur
  • 2bh bawang putih
  • 1/2bh tomat
  • Gula pasir secukupnya

Cara pembuatan :

  • Potong jagung berbentuk bulat
  • Potong tahu dan tempe berbentuk dadu
  • Semua bahan dicuci bersih
  • Panaskan wajan, beri sedikit minyak Lalu masukan semua bumbu yang sudah dihaluskan
  • Aduk-aduk bumbu tersebut sampai harum
  • Masukan sayur kedalam bumbu yang sudah matang, aduk-aduk hingga wangi
  • Setelah sayur setengah matang masukan air dan santan secukupnya
  • Sayur lodeh buatan anda siap disajikan untuk keluarga tercinta

Selamat mencoba.

TINGGALKAN KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here