Kentang Mustofa

Para ibu dirumah bosan dengan masakan itu-itu aja?  Yuk kita buat masakan yang beda untuk orang dirumah biar mereka  gak bosan. Kita buat dengan bahan dasar kentang, yaitu kentang mustopa namanya. Yuk ikutin cara pembuatannya.

 

Bahan dasar :

  • 1kg kentang

Bumbu yang dihaluskan :

  • 1ons ketumbar
  • 1ons kemiri
  • 1 buku jari kencur
  • 5bh bawang merah
  • 5bh bawang putih
  • 5bh cabai merah
  • 1bh tomat
  • Beri sedikit terasi

Cara pembuatan :

  • Parut kentang dengan parutan kentang supaya berbentuk panjang dan kecil
  • Goreng kentang yg sudah di iris sampai kering, lalu tiriskan
  • Masukan bumbu yang sudah dihaluskan kedalam wajan, goreng dan aduk sampai harum
  • Masukan kentang yang sudah matang kedalam bumbu tersebut
  • Aduk-aduk sampai bumbu tercampur
  • angkat dan kentang siap disajikan

selamat mencoba dirumah. Semoga artikel ini bisa menambah wawasan anda.

TINGGALKAN KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here