ERUDISI.com – Resep Sandwich Sosis Telur. Ide sarapan pagi cepat saji ini hanya butuh tiga langkah mudah membuatnya. Olahan roti tawar ini dipadukan dengan isian sosis dan telur. Dijamin semua keluarga suka.
Berikut resep sandwich sosis telur dengan tiga langkah mudah membuatnya.
Bahan-Bahan Sandwich SosisTelur
- 4 sdt minyak zaitun, dibagi 2
- irisan tipis bawang merah
- 12 ons sosis
- 2 ons keju cheddar ekstra tajam, parut kasar
- 4 telur yang besar
- 4 Muffin Inggris, dibelah dan dipanggang. Bisa diganti roti tawar lainnya
- 6 paprika iris
- 1/4 c peterseli/seledri
Sandwich sosis telur Image : Mike Garten
Goodhousekeeping
Cara Membuat Sandwich Sosis Telur
Langkah 1:
Panaskan 2 sdt minyak dalam wajan besi besar dengan api sedang. Tambahkan bawang dan masak 3 menit. Dengan tangan basah, bentuk sosis menjadi empat roti setebal 1/4 inci, tambahkan wajan dengan bawang, dan tingkatkan panas sampai sedang-tinggi. Balik bawang dan masak sampai lunak, 2 hingga 3 menit lagi. Masak roti sampai kecoklatan, 2 hingga 3 menit, lalu balik.
Langkah 2:
Pisahkan irisan bawang menjadi cincin dan atur di atas roti, lalu taburi dengan cheddar dan lanjutkan memasak sampai sosis matang, 2 hingga 3 menit lagi.
Langkah 3:
Sementara itu, panaskan sisa 2 sendok teh minyak zaitun dalam wajan antilengket besar dengan api sedang.masak telur hingga tingkat kematangan yang diinginkan, 4 hingga 5 menit agar kuning telur encer. Bagian bawah atas muffin dengan sosis, lalu telur, irisan merica, dan peterseli.
Nah sangat mudah sekali kan membuatnya. Jika di rumah tidak ada muffin Inggris bisa kita ganti dengan rori tawar, budger atau hotdog. Sesuaikan saja dengan bahan yang ada.
INFORMASI GIZI (per sajian): Sekitar 480 kalori, 29 g lemak (10 g tepu), 24 g protein, 785 mg sodium, 30 g karbohidrat, 2 g serat
Tak hanya untuk ide sarapan pagi, tapi juga bisa kita sajikan untuk camilan siang hari atau ide bekal saat keluar rumah. Tambakan saus kesukaan kalian seperti saus keju, saos tomat, saos sambal dan lainnya. Selamat mencoba Sandwich Sosis Telur Enak dan Nagih ya.
Terima kasih telah membaca artikel Erudisi. Semoga temukan jawaban dan inspirasi setiap hari. []
